La cavidad oral, además de ser fundamental en el habla y en la deglución, cumple una importante función en el área perceptiva. Esto se conoce como esterognosia oral, que es la capacidad de la boca para reconocer temperaturas, texturas y formas de los alimentos u objetos que introducimos en ella. Esta capacidad se ve alterada en muchas de las afectaciones neurológicas que trabajamos en nuestro centro (ictus, Párkinson, EM, etc.). Por ello, desde el área de Logopedia se trabaja con distintos materiales para evaluar y entrenar la sensibilidad intraoral. Este tipo de tratamiento va incluido dentro de la rama de Terapia Miofuncional cuyos objetivos son prevenir, evaluar, diagnosticar y rehabilitar el sistema estomatognático y sus funciones (habla, deglución, respiración y succión entre otras).
Este tratamiento, entre otros del resto de áreas, se están realizando con los usuarios del programa «prevención de la autonomía personal en el medio rural» programa que se está llevando a cabo gracias a la colaboración de la Fundación Montemadrid y Caixabank
Este tratamiento, entre otros del resto de áreas, se están realizando con los usuarios del programa «prevención de la autonomía personal en el medio rural» programa que se está llevando a cabo gracias a la colaboración de la Fundación Montemadrid y CaixaBank